Mindenki ismeri az érzést amikor egy szelet csoki után egészen máshogy látjuk a világot, és ez az érzés még a kalóriákat is képes feledtetni velünk. Az pedig csak plusz öröm, hogy a magas kakaótartalmú étcsoki még az egészségünknek is jót tesz. További jó hír, hogy kedvenc nyalánkságunkat bátran használhatjuk külsőleg is, hiszen jótékony hatásai a bőrünkkel is csodát tesznek feltéve, ha kibírjuk és nem nyalogatjuk le magunkról. 

Következzék hát a minőségi csokoládé elfogyasztásának tíz pozitív és az orvostudomány által is alátámasztott hatása:

1. Jót tesz a szívnek és a vérkeringésnek 
Az étcsokoládé segít visszaállítani az erek rugalmasságát, és megakadályozza, hogy a vérsejtek a véredények falához tapadjanak. Mind ezekkel az artériák eltömődését segít megelőzni a finomság.

2. Ásványi anyagokban gazdag
A jó csoki (70+%-os) tobzódik a káliumhoz, cinkhez és szelénhez hasonló, jótékony hatású ásványi anyagokban. Ez utóbbi ételből 100 gramm ugyanakkor az ajánlott napi vasbevitel  67 százalékát is fedezi.

3. Csökkenti a koleszterinszintet
A kakaófogyasztás a vizsgálatok szerint csökkenti a „rossz” koleszterin (LDL) szintjét, valamint növeli a „jó” koleszterin (HDL) előfordulását a szervezetben, amely így visszafogja a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét.

4. Jó a bőrnek
Az étcsokoládéban fellelhető flavonolok megvédhetik a bőrt a Nap károsító hatásaival szemben.

5. Segíthet a fogyásban
Egy Will Clower nevű neurológus szerint, ha étkezés előtt 20 perccel egy kocka „jó” csokit hagyunk a nyelvünkön szétolvadni, kisvártatva bizonyos agyi hormonjaink azt mondatják velünk, hogy tele vagyunk. Mind emiatt állítólag kevesebbet fogunk enni. Az étkezést követően egy hasonló, kicsiny beavatkozás a hírek szerint a nassolástól fog megvédeni minket.

6. Jó az anyának és a babának
A csoki csillapította a stresszt a várandós hölgyek körében, és az ilyen anyukák gyerekei többet mosolyogtak, mint a csokoládéval-nem-élő társaik utódai.

7. Megelőzheti a diabéteszt
Talán furcsán hangzik, de a vizsgálatok alapján a kakaó javíthatja az inzulinérzékenységet. A mértékkel majszolt étcsokoládé ennek köszönhetően elodázhatja, illetve megelőzheti a cukorbetegség kialakulását.

8. Az agy működésére nézve is kedvező
A flavanolok bizonyos sejtések szerint az idősebb emberek memóriazavarait enyhíthetik, továbbá az étcsokoládé gyulladáscsökkentő hatása az agyrázkódáshoz hasonló sérülések kezelésében is az orvosok segítségére lehet.

9. Jobb lesz a közérzetünk
A csokoládé feniletilamint tartalmaz (PEA); ezt a vegyületet például szerelembe esés folyamán szokta még előállítani a gondolkodásért felelős szervünk. A PEA az agyunkat endorfintermelésre sarkallja, amely fehérjék boldogságunk kiteljesítésében nyújtanak segédkezet szervezetünknek.

10. Megszépít

A csokoládé jótékony hatását még csak most kezdi kiaknázni a szépségipar, ám a csokis kozmetikumok máris nagy népszerűségnek örvendenek, hiszen nincs is annál élvezetesebb, mint kellemes csokiillatban szépülni. De mire is jó ez az alapanyag? Nézzük kedvező hatásait:

• Nagyon gazdag antoxidánsokban és fiatalító hatóanyagokban.
• Egészséges ragyogást ad az arcnak.
• Fokozza a kollagéntermelést, így feszesíti a bőrt.
• Eltávolítja a pórusokba rakódott szennyeződéseket és világosítja a pattanások okozta hegeket.
• Hidratálja és puhítja a bőrt, illetve csökkenti és lágyítja a ráncokat.
• Minden bőrtípusra alkalmazható, és remek eszköz arra, hogy ellazuljunk és megfiatalodjunk egy fárasztó nap után.

Nem szükséges méregdrága csokis kezelésekre befizetnünk, legalább olyan hatékony házi szereket is kotyvaszthatunk csokoládéból. Először is nincs más dolgunk mint megtisztítani alaposan a bőrfelületet majd megszabadulni az elhalt hámsejtektől. Ha előkészítettük a terepet, jöhet a csokis kényeztetés. Fogjunk néhány kocka magas kakaótartalmú étcsokoládét, lassú tűzön, gőz felett olvasszuk fel őket, majd csorgassunk bele egy kiskanálnyi mézet és annyi tejet, hogy könnyen kenhető massza legyen belőle. Ha elkészült, adjunk hozzá egy kiskanál tengeri sót, keverjük el, majd hagyjuk langyosra hűlni a krémes masszát. Amikor megfelelő hőmérsékletűre hűlt, vigük fel a bőrünkre, hagyjuk hatni 10 percig, majd meleg vízzel mosuk le.