Fitt vacsoraötletek villámgyorsan

Rohan az élet, rohan az idő és rohanunk mi magunk is, így nem csoda, hogy néha egészségtelen ételek kerülnek a vacsoraasztalra. Legyünk őszinték! Ha fáradtan hazaesünk a munkából, a legkevésbé ahhoz van kedvünk, hogy főzőcskézzünk a konyhában, ám a vacsora szent és sérthetetlen, így nem szabad, hogy kimaradjon a napi kerékvágásból. Ilyenkor sietnek a segítségünkre, ezek az egyszerű receptek, amelyek nem csak, hogy könnyedén és gyorsan elkészíthetőek, még a vonalainkra is jótékony hatással vannak!

 

Sokan egész nap kibírják, hogy betartsák az egészséges étkezés kőbe vésett szabályait, viszont este elfáradva már csak a hizlaló ételek kerülnek a kezünk ügyébe. Itt az ideje ezen változtatni, hiszen rengeteg olyan alapanyag közül válogathatunk, amelyek egyrészt fillérekbe kerülnek, másrészt gyorsan elkészíthetőek, így nem kell pepecseléssel eltöltenünk, a jól megérdemelt pihenésünket!

 

dieta_etrend

 

Egyszerű töltött paradicsom

 

Hozzávalók: 

 

6 db érett, közepes paradicsom

frissen őrölt bors

olíva olaj

parmezán sajt

 

Első lépésként mossuk meg a paradicsomokat, majd vágjuk őket egyenletes kerek szeletekre. Mindegyik szeletre tegyünk egy csipetnyi sót, borsot, és szórjuk meg őket bőven parmezán sajttal.
Ezután nincs más hátra, mint bekapcsolni a sütőt, és 2-3 percre (akár grill fokozaton is) addig sütni a paradicsomokat, míg a sajt egészen rájuk nem olvad.
Ha kész megszórhatjuk bazsalikommal, friss petrezselyemmel vagy akár oregánóval is a szeleteket, a még pikánsabb érzet kedvéért. Mellé akár egy kevés rizst, vagy zöldsalátát is fogyaszthatunk!

 

620x0

 

Szivárványos cukkinis egytálétel

 

Hozzávalók:

 

fél csirkemell filé 

1 db zsenge cukkini 

1 db kaliforniai paprika

1 nagy fej lilahagyma vagy póréhagyma

1 ek. olasz fűszerkeverék

olaj

kevés só

 

A csirkemellet vágjuk csíkokra, és pirítsuk meg őket kevés olajon. Míg pirul a husi, addig szeleteljük fel a zöldségeket kb. azonos méretűre, majd ezt is dobjuk rá a készülő csirkemell csíkokra. Elég csak összerázogatni az alkotóelemeket, hogy a zöldségek friss ropogósak maradjanak. Ezután jöhet a fűszerkeverék, valamint ízlés szerint só, és már kész is a fitt vacsora!

 

Névtelen

 

Tojáspizza

 

Hozzávalók: 

 

3-4 db tojás

bors
pizzakrém
ízlés szerinti feltét 

 

A jó öreg tojás sem maradhat ki a fitt vacsorák sorából, hiszen egy darab csupán 68 kalóriát tartalmaz, így bátran variálhatjuk zöldségekkel vagy sonkával is.
A tojáspizza elkészítéséhez nincsen más dolgunk, mint összeállítani ízlés szerinti tojásból egy rántotta alapot. Verjük össze a tojásokat, sózzuk, borsozzuk picit, majd az olajjal vékonyan megkent serpenyőbe öntsük bele. Terítsük szét, mintha palacsintát sütnénk, és süssük szép aranybarnára mindkét oldalát.

 

Amikor a tojás megpirult, akkor ízlés szerint variálhatjuk a feltétet.Kenhetünk rá pizzakrémet és megpakolhatjuk sonkával, zöldségekkel és sajttal. Ha kész, toljuk be a sütőbe addig, ameddig a sajt rá nem olvad a tetejére. Isteni finom vacsora és büntetlen élvezet a pizzaimádóknak is!

 

2013010310997

 

Rakott zeller

 

Hozzávalók:

 

1 nagy fej zeller

6-8 főtt tojás 

pár karika kolbász

só-bors

vegyes natúr fűszersó

1 nagy dobozos 10%/12%-os tejföl+1 tojás

 

Szeleteljük fel a zellert, majd főzzük meg sós vízben. A tojásokat szintén főzzük meg. A kolbászt is karikázzuk fel, majd a tejfölt keverjük el 1 tojással, sóval, borssal és natúr fűszersóval.
Ezután egy jénai tálat kenjük ki egy pici olajjal, majd pakoljuk bele a finomságokat. Jöhet a zeller, a tojás, a felkarikázott kolbász, majd ismét egy vékony zeller-réteg. A tetejére öntsük rá a tejfölös –fűszeres mixet, majd 180 fokon előmelegített sütőben süssük szép barnára. Egyszerű és gyors!

 

dietas-rakott-zeller

 

Uborkás túrókrém

 

Hozzávalók:

 

25 dkg túró

fél kígyóuborka

kapor

bors

szárított metélőhagyma

1 gerezd fokhagyma

 

Törjük át a túrót. Az uborkát reszeljük le, a kaprot pedig vágjuk apróra. Ha kész, keverjünk össze minden hozzávalót, sóval, borssal és szárított metélőhagymával fűszerezzük meg az ízlésünk szerint. A végén még keverjünk bele 1 gerezd zúzott fokhagymát is. Mennyei!

 

Uborkás-túrókrém





„Állati nagy kaják” – avagy mutasd, mi van a tányérodban! Vannak olyan országok, ahol a házi kedvencek is a gasztronómia áldozatának esnek! Bizarr vagy elfogadott? Utánajártunk!
Csak a gyömbér és más semmi! A vágyunk csak ennyi! Főleg, ha megmutatjuk milyen sokoldalú fűszer!
Se füle, se farka! – őrületes karácsonyi szokások a világban Nem mindenhol a halászlé a nyerő! Mutatjuk a legfurcsább ünnepi szokásokat!
Kik hordhatnak maszkot a szmogban? Nem mindenkinek javasolt a védőmaszk használata.
Kár lenne kidobni! – 10 dolog, amelyre a kávézacc képes Nem tudod, mit kezdj a felesleges kávézaccal? Ezeket a praktikákat te is szeretni fogod!
Zsírgyilkosok a konyhában – te tudod mire képesek? Megéri körbenézni az otthoni fűszeres polcon, mert könnyen értékes kincsekre bukkanhatunk!
Különcség mesterfokon, avagy furcsa sportok a nagyvilágban Van, aki forrón szereti. Vagy inkább extrémen? Mutatjuk a legfurcsább sportokat!
Mindenki ezt akarja! – különleges receptek spárgából Ha május, akkor spárgaszezon! Mutatjuk a legszuperebb recepteket!
Bemutatták az új Nokia 3310-et Az ára 49 euró lesz. Itthon húszezer Ft. körül vásárolhatjuk meg.