Itt az ősz kedvence: a sokoldalú sütőtök!

Nem véletlen, hogy az idők folyamán a szívünkhöz nőtt a sütőtök, és az ősz egyik legkedveltebb csemegéje lett. Már az indiánok is ismerték jótékony hatásait, a kígyómarás ellen hívták segítségül, és szeplők eltüntetésére is alkalmazták. Népszerűsége nem véletlen, hiszen tudományos kutatások is alátámasztják, hogy rengeteg vitamin található benne: A, C, B1, B2, kalcium, cink, réz, karotin. Ezért egészségmegőrző és jótékony hatással is bír. A gyulladásos betegségek kezelésében is jeleskedik, sőt még az allergikus köhögés és az asztma ellen is kiváló.

 

A sütőtököt annak idején a spanyolok hozták be Európába, és ezért a tettükért azóta is hálásak lehetünk! Élettani hatásai mellett még finom is, ráadásul nagyon sokféleképpen tudjuk felhasználni, az élet számtalan területén. A gasztronómiától kezdve, a szépségápoláson át, a kreatív ügyeskedésig mindenben partnerünk lehet ez a remek finomság, így itt az ideje, hogy kihasználjuk a sokoldalúságát!

sütőtök-kép

 

Sütőtökből is lehet chips!

Ha már a chips tiltólistán szerepel, mégiscsak ki kell találnunk valamit, amivel pótolhatjuk szénhidrát szükségletünket. A sütőtök alkalmas arra, hogy ízletes ropogtatnivalót varázsoljunk belőle, hiszen szárítás után is megőrzi édes ízét.

 

A dolgunk igazán egyszerű! Hámozzunk meg 1,5-2 kg sütőtököt, és vágjuk fel 2-3 mm-es szeletekre. Ízlés szerint szórjuk meg fahéjjal vagy mézeskalács fűszerkeverékkel. Aki a csípős ízeket kedveli, ízesítheti chili paprika porral vagy cayenne borssal, esetleg fokhagymával vagy korianderrel is. Ezután tegyük a szeleteket egy sütőpapírra, majd locsoljuk meg olíva olajjal, és már mehet is az előmelegített sütőbe, kb. 25 percre. Akkor lesz igazi tökchipsünk, ha kiszáradt, és szépen megpirult. Isteni recept az őszi napokra és még egészséges is!

sutotokchips01

 

Jöhet egy kis arcpakolás?

A sütőtök jótékony hatásai közé tartozik, hogy fogyasztásával sokkal szebb lesz az arcbőrünk, és még a pattanások kezelésében is segítségünkre van. Egy otthon elkészített házi arcpakolás sokkal eredményesebb lehet, mint a különböző drogériákban megvásárolható termékek. Ha 3 evőkanálnyi nyers, lereszelt sütőtököt összekeverünk 2 evőkanálnyi mézzel és egy teáskanálnyi apróra morzsolt élesztővel, akkor remek pattanás elleni csodaszert kapunk. Ezt 15 percre kenjük az arcunkra, és a hatás nem marad el!

sutotok_980x480

 

Díszítsd a lakásodat sütőtökkel!

Amikor eljön a Halloween, több helyen is találkozhatunk a jellegzetes töklámpásokkal, akár ijesztő, akár vicces kiadásban is. De a sütőtököt nem csak erre tudjuk felhasználni. Egy kis kreatív időtöltéssel csodaszép vázákat varázsolhatunk belőle. Többféle módon nekiállhatunk a feladatnak.

 

Először is levághatjuk a tök tetejét, kivájhatjuk a belsejét annyira, hogy elférjenek benne a virágok, amelyeket természetesen félig a tök húsába tudunk szúrni. Ez a váza egészen a tök kiszáradásáig díszítheti az otthonunkat.

 

A másik variáció, hogy kivájjuk a tök belsejét, majd kívül és belül is befújjuk lakkal. Ezután a belsejébe egy üvegvázát teszünk, majd ebbe állítjuk a kiválasztott virágokat. Ez a módszer valamivel tartósabb, és remek dísze lehet a lakásunknak a Halloweeni időszakban is.

disztok-vaza-4

 

Természetesen a sütőtök felhasználási lehetőségei határtalanok, így ne féljünk kísérletezni vele akármilyen formában, hiszen ez mégiscsak tök jó mulatság!





Kreatív meseország – ezt minden gyerkőc imádni fogja! Megmutatjuk, hogyan teheted izgalmasabbá a kölök birodalmát!
Így lesz egészséges és kreatív az uzsonna Mit tegyünk, ha gyerkőcünk válogatós? Lepjük meg kreatív és finom uzsonna ötletekkel, ami még egészséges is!
Patás angyalok- a lovasterápia gyógyító hatásai Talán nem is gondolnánk, hogy milyen különleges hatással lehetnek ránk a lovak. Ismerkedjünk meg a lovasterápiával!
Dinnye, te sokoldalú! Ha nyár, akkor jöhet a görögdinnye! De kevesen tudjuk róla, milyen sokoldalú zöldséggel van dolgunk! Most megmutatjuk!
Akkor most mi a helyzet a tejjel? Egészséges, nem egészséges? Jó ideje tart már a vita tudományos körökben és laikusok között egyaránt.
Mindenki ezt akarja! – különleges receptek spárgából Ha május, akkor spárgaszezon! Mutatjuk a legszuperebb recepteket!
Zsírgyilkosok a konyhában – te tudod mire képesek? Megéri körbenézni az otthoni fűszeres polcon, mert könnyen értékes kincsekre bukkanhatunk!
Ragyogj királynőként az év utolsó napján is! Ha már nincs idő manikűröshöz rohanni, ideje, hogy a kezedbe vedd az irányítást! Íme a szilveszteri körömtrend.
Így ápold arcodat ebben a “bőrgyilkos” időben Megjött a cidri, így nem árt, ha jobban odafigyelünk arcunk ápolására! Mutatjuk, hogyan.